油菜豆腐的做法大全

以下是油菜豆腐的做法:

食材:油菜、豆腐、蒜末、生抽、鹽、胡椒粉、雞精、蔥花

做法:

1. 油菜洗淨切段,豆腐切塊。

2. 鍋中倒油,把豆腐煎至兩面金黃,備用。

3. 鍋中留底油,下入蒜末炒香,加入生抽、鹽、胡椒粉、雞精,倒入豆腐塊,翻炒均勻。

4. 倒入油菜,翻炒至油菜變色,出鍋前撒上蔥花即可。

以上步驟僅供參考,可以根據個人口味適當調整。

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