法國糕點大全
法國有很多經典的糕點,以下是一些常見的法國糕點:
* 馬卡龍。馬卡龍,是一種法式甜點,又叫作少女的酥胸。
* 羊角麵包。羊角麵包是法國常見的麵包,形狀和羊角相似,故稱為羊角麵包。
* 可頌麵包。可頌是法國最常見的麵包,分甜、鹹兩種,形狀不同。
* 拿破崙蛋糕。拿破崙蛋糕又叫千層酥,是流行於法國的一種糕點,又叫共和國蛋糕。
* 水果派。水果派是法國一種傳統的甜點,通常由麵粉、糖、黃油、雞蛋和各種水果製成。
* 薩瓦蘭蛋糕。薩瓦蘭蛋糕是一種用烤爐烘烤的甜點,外皮酥脆,內餡甜膩,通常用朱古力、奶油、堅果等材料製成。
* 檸檬撻。檸檬撻是一種以檸檬為主料的甜點,清新的檸檬味道,搭配上奶油和餅底,口感豐富。
此外,法國還有很多其他的糕點,比如法式吐司、朱古力蛋糕等等。這些糕點在法國的餐廳、咖啡館、家庭廚房中都有出現,是法國美食文化的一部分。
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