法國經典料理

法國經典料理有:

* 法式煎牛排。 法國料理中最常見也是最經典的肉類料理就是法式煎牛排。

* 法國鵝肝。 法國的鵝肝,是全世界都知道的一道美食。

* 洋蔥湯。 法國的洋蔥湯,不僅製作簡單,而且非常美味。

* 西式燴彩蔬。 燴彩蔬是法式料理中比較經典的一道菜品,不僅美味,而且所用到的食材也相對容易準備。

* 奶油蘑菇培根湯。 法國料理中湯類食物非常多,蘑菇和牛奶都是法國菜中的經典材料,做成奶油蘑菇培根湯,味道醇厚。

此外,法國經典料理還有乳酪、蝸牛等。

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