法國經典的甜點聖多諾黑有哪三類

法國經典的甜點聖多諾黑有三類：淋醬甜點類、糖霜和雪藏水果類、酥皮點心類

淋醬甜點類的聖多諾黑一般是以蛋糕體為底，上頭淋上各色果醬，糖霜和雪藏水果類的聖多諾黑則是以蛋白糖霜或水果為主，而酥皮點心類的聖多諾黑通常是由麵糰折成酥皮，裡頭則夾著紅豆或奶油。 聖多諾黑在法國非常流行，是法國人最愛與家人朋友分享的精緻點心之一。

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