法國經典美食

法國經典美食有：

* 羊頭肉：在燉煮時加入大量的香料和香草，吃起來皮脆肉嫩，味道鮮美。

* 法式煎牛排：將牛排煎制外焦里嫩，口感清香，搭配法式醬料，味道更佳。

* 蒜味香腸：法國人嗜吃蒜香香腸，在餐廳、酒吧，吃法各式各樣。

* 蘋果酒：酒味香甜，營養豐富，搭配法式蛋糕，是絕配。

* 鵝肝：因為僅在冬季上市，又因為製作過程繁瑣，數量極少，所以價格居高不下。

* 卡門斯鬆糕：這款糕點外皮酥脆，內部香軟。

* 佩克里高：朱古力外衣夾著奶油或果醬，口感豐富。

* 普雷奧洛焦糖蘋果：用糖熬成的焦糖配上酸甜的蘋果，口感豐富細膩。

此外，法國還有乳酪、葡萄酒、魚子醬、法式蝸牛等經典美食。吃法國美食，一定要細品其味，感受其特有的文化氛圍。

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