法國經典菜色

法國經典菜色有：

* 法式煎牛排：是法國的傳統名菜，烹製方法主要是鐵板燒。

* 法式香煎鴨肉：將鴨胸淋上檸檬汁，再佐以生菜沙拉。

* 法國鵝肝：是法國最有代表性也是最著名的美食之一。

* 洋蔥湯：是法國非常經典的一款湯品，口感濃郁細膩。

* 焗蝸牛：法國人非常愛吃蝸牛，焗蝸牛在法國大大小小的餐廳中都可能有出現。

* 清燉牛肉：吃起來口感非常的鮮美，而且脂肪的含量非常少。

此外，還有普羅旺斯燉菜、海鮮飯、黑松露燴雞、魚羹、蘋果卷等。

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