法式甜點大全

法式甜點有很多，以下列舉一些常見的：

* 馬卡龍。馬卡龍，是一種用蛋白、糖、杏仁粉、食用色素製作，然後製作成色彩鮮亮的甜點，外觀小巧玲瓏，色澤介於紅與白之間。

* 巴黎曲奇。巴黎餅乾是法國最有名的傳統點心，以牛奶和糖為主要材料，口味香甜絲滑。

* 水果塔。水果塔是一道富有法式風味的點心，它由酥脆的塔皮和內層的果醬組成，搭配在一起口感極佳。

* 拿破崙蛋糕。拿破崙蛋糕是法式傳統甜點，由低筋麵粉、蛋、奶油、糖、香草精等主要材料做成，外酥內軟，層次分明，風味十足。

* 蛋白薄餅。蛋白薄餅是法國歷史悠久、製作精細的甜食之一，由蛋白、糖和麵粉製成，口感細膩，甜度適中。

* 栗子蛋糕。栗子蛋糕是法國一種美味的傳統點心，它由栗子泥和糖漿製成，口感細膩，帶有栗子的香味。

此外，還有如法式焦糖布丁、法式檸檬撻、法式牛角麵包等也是法式甜點中比較常見的種類。可以在製作甜點時參考這些種類，為家人和朋友帶來美味的口感。

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