湖南菜名大全

湖南菜名大全如下:

* 辣椒炒肉、剁椒魚頭、攸縣香乾、小炒肉、毛氏紅燒肉、乾鍋肥腸、啤酒鴨、酸辣土豆絲、紅燒肉、紅煨魚等。

* 姊妹煙燻肉、湘西臘肉、洞庭湖螺絲肉、常德香乾子、野菌燉土雞等。

* 瀏陽豆腐絲、衡東柴火菜籽油燜鴨等。

* 大碗菜系列:酸辣土豆絲、乾鍋肥腸、小炒黑山雞**等。

湖南菜分為湘江菜、湘西菜和湘北菜三大類,是中華八大菜系之一,希望以上湖南菜名大全對您有所幫助。

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