烤箱做菜菜譜大全

以下是一些可以在烤箱中製作的簡單且美味的菜譜：

1. 烤雞翅：將雞翅洗淨，用廚房紙巾吸乾表面水分，然後用蒜末、醬油、料酒、鹽醃製一會兒。然後將雞翅放在烤盤上，刷上一層油，放入烤箱，設定溫度200度，時間大約15-20分鐘，具體時間根據雞翅的厚度和烤箱的實際情況而定。

2. 烤紅薯：洗淨紅薯，放入烤箱，以250攝氏度烤40-60分鐘。溫度和時間取決於紅薯的大小和你的烤箱的實際情況。一般來說，烤至中間沒有硬心即可。

3. 烤南瓜派：南瓜切塊後加入牛奶、淡奶油、低筋麵粉、鹽、糖、黃油等食材，放入烤箱一起煮燉至南瓜爛糊即可出爐。

4. 烤雞腿：雞腿上劃幾刀，用鹽、黑胡椒、料酒、蒜等醃製後，用錫紙包起來，放入預熱好的烤箱，以200度烤約30-40分鐘即可。

5. 烤披薩：將麵團放入一個大碗裡，用溫水和酵母混合。攪拌成麵團後加入橄欖油和鹽。放置在室溫下至少15分鐘。然後把麵團放入一個披薩盤裡，用手指將麵糊壓入盤中。在麵餅上塗上番茄醬或披薩醬，放上你喜歡的配料（如火腿片、蘑菇、青椒等）然後放入烤箱烘烤至變硬。

以上是一些烤箱烹飪的菜譜，但是不同食材需要具體問題具體分析。建議參考烹飪書籍或者視頻學習具體的操作步驟。在製作過程中，要注意烤箱的烘烤溫度和時間，根據食材的具體情況做出適當的調整。同時注意食品的烘烤方式，確保食品安全。

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