烤箱烤豆腐的做法大全
以下是烤箱烤豆腐的做法大全:
1. 烤豆腐片:將豆腐片刷上一層油,放在烤箱中烤熟,取出後撒上辣椒粉或燒烤醬等調味品。
2. 烤豆腐串:將豆腐切成塊,用竹籤串起來,刷油、撒鹽後放在烤箱中烤熟,烤好後可以刷上自己喜歡的醬料,比如番茄醬、燒烤醬等,再撒上一些孜然粉、胡椒粉等調味品。
3. 烤豆腐漢堡:將豆腐搗碎,加入自己喜歡的餡料,製成豆腐漢堡,放在烤箱中烤熟,烤好後撒上一些蔥花或香菜即可食用。
4. 烤豆腐披薩:將披薩餅底刷上一層番茄醬,放上豆腐丁、蔬菜等餡料,用烤箱烤熟即可。
5. 脆皮烤豆腐:將豆腐切成厚片,用鹽、胡椒粉、孜然粉等調味品醃製一段時間,再放入烤箱中烤熟,烤好的豆腐外皮酥脆,內里軟嫩。
此外,還有蒜香烤豆腐、燒烤醬烤豆腐等多種烤箱烤豆腐的做法。在製作過程中,可以根據自己的口味和喜好調整各種調料的用量。
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