燕窩做法大全

燕窩做法大全如下：

1. 冰糖燕窩。將泡發好的燕窩加水上鍋蒸熟，加入適量冰糖即可食用。

2. 牛奶燕窩。泡發好的燕窩加水上鍋蒸熟後，將冰糖、牛奶、紅棗、枸杞等食材放入砂鍋中，小火慢燉15分鐘即可。

3. 水果燕窩。將泡發好的燕窩加入清水放燉盅內，然後隔水蒸熟，再將鮮奶、白糖、紅塘等熱調味料放入碗內調勻，最後將切碎的水果和乾果等配料加入攪拌均勻即可食用。

4. 紅棗枸杞燕窩。將泡發好的燕窩、紅棗和枸杞放入燉盅內，加適量清水後上鍋蒸20分鐘左右即可。

5. 燕窩燉雞。將泡發好的燕窩、雞肉等食材放入燉盅內，加適量清水後蒸煮2-3小時左右，出鍋前加入少量鹽即可。

6. 木瓜燕窩。泡發好的燕窩加水上鍋蒸熟後，將木瓜與冰糖一起放入攪拌機中攪拌均勻，即可食用。

請注意，在食用燕窩時，應避免進食辛辣、刺激性食物和藥物，以免影響燕窩的吸收和消化。如有任何不適，請及時就醫。

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