營養粥的做法大全
營養粥的做法大全如下:
* 皮蛋瘦肉粥。將大米洗淨放入水中浸泡一個小時,豬肉切成小塊後剁成肉末,皮蛋切碎備用。鍋中燒開水將大米放入煮至軟爛,再放入肉末和皮蛋,加入鹽、雞精調味即可。
* 黑米粥。將黑米提前泡發一夜,再和粳米一起放入鍋中加水煮開,改為小火慢慢熬煮至粘稠。可以加入紅棗、蓮子、紅豆等食材一起煮,更具營養。
* 南瓜粥。將南瓜去皮去瓤,切成小塊,放入鍋中蒸煮至軟爛。再將蒸好的南瓜加入到已經煮軟的粳米粥中,攪拌均勻繼續煮至粘稠即可。
* 燕麥粥。先將燕麥片和清水煮開,邊煮邊攪拌,直至粘稠狀。可以加入少許的鹽、蜂蜜等調味品,更具營養。
* 紫薯粥。將紫薯去皮切塊,放入鍋中蒸熟,再放入大米一起煮開。煮至粘稠狀即可,可以加入冰糖調味。
* 八寶粥。將蓮子、芡實、紅棗、薏米、紅薯、紅棗、綠豆、黑米等食材提前泡發煮熟,再放入粳米一起煮開,快出鍋時撒上桂圓肉和紅糖即可。
以上是各種營養粥的做法,您可以根據自己的口味選擇適合您的營養粥。
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