牛奶甜點食譜大全

以下是幾個牛奶甜點的食譜：

1. 雙皮奶：先將牛奶煮開，冷卻凝固成奶皮，盛入碗中，再用湯勺舀一些牛奶加入碗中，使其形成第二層奶皮，然後根據個人喜好加入白糖，放進鍋里隔水蒸10分鐘即可。

2. 芝士牛奶焗飯：首先將洋蔥、火腿切丁，甜椒切碎，再將黃油在鍋中融化後加入洋蔥翻炒至變色，倒入火腿和米飯，炒勻後加入鹽、黑胡椒、芝士碎，最後倒入牛奶、煮好的飯，炒勻即可。

3. 牛奶布丁：將牛奶、淡奶油、細砂糖放入碗中，攪拌均勻後加入雞蛋黃，攪拌均勻後過濾到碗中，表面撒杏仁片，蓋上錫紙，放入預熱好的烤箱中，上火150度，下火130度烤40分鐘即可。

4. 香蕉牛奶昔：將香蕉和牛奶放入攪拌機中，攪拌均勻後倒入杯中，可根據口味加入適量白糖。

5. 水果牛奶昔：將草莓、獼猴桃和香蕉等水果切成小塊，與牛奶一起放入攪拌機中攪拌均勻。

6. 草莓奶凍：首先將草莓和藍莓洗淨，將草莓放入攪拌機中攪成草莓醬，再加入牛奶和明膠粉攪拌均勻，倒入模具中冷藏。

以上就是一些常見的牛奶甜點食譜，可以根據自己的口味和材料方便性進行調整。

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