王品創業故事

王品創業故事涉及到王品牛排的創始人戴勝益。

故事的大致內容是：在王品成立的初期，戴勝益面臨了許多的困境，他曾在火鍋店當過跑堂，也曾在遠東吃過兩餐等生活，曾因為生意不順，幾次打消過創業的念頭。然而，他總是抱持著不屈的毅力，面對困難迎難而上，並且積極尋找新的商機。

在這段過程中，他看到了餐飲業的未來發展前景，認為餐飲業是一個可以創造奇跡的領域。他開始積極尋找一個經濟保險、易營許可的攤位，同時投資大量的資金、人力、物力和時間，包括連續54天通宵熬夜勞作於搭建廠房和考慮規劃建築事項，與台北市政府「撕逼」9次獲得開店許可，在半夜用木箱把成品送到北市府組委會等待「審訊」等常人難以想像的創業過程。

這些努力和決心讓他成功地開出了第一家店，並逐步發展出王品牛排品牌。這些經驗和努力為他後來帶來了無數的經營智慧和成功之道。

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