王品青花驕冷凍經典痲辣鍋

王品青花驕冷凍經典痲辣鍋是一道美食，製作材料有牛肩胛肉薄片、洋蔥等。

- 牛肩胛肉薄片 200公克

- 洋蔥 1/2顆

- 青椒 1/2顆

- 紅椒 1/2顆

- 蒜頭 5瓣

- 冷凍豆皮 適量

- 凍高麗菜 適量

- 凍豆腐 適量

- 冷飯 適量

- 綜合蔬菜 適量

- 美生菜 適量

- 香菜葉 適量

- A.蚝油 1大匙

- B.細砂糖 1/2大匙

- C.米酒 1小匙

- D.水 1/2杯

- E.鹽少許

- F.太白粉水(太白粉1大匙+水2大匙)適量

製作步驟如下：

1. 將材料準備好，青椒、紅椒洗淨去籽切小片，洋蔥切小丁，蒜頭切末。

2. 將材料A調成醬汁備用。

3. 將所有材料洗淨，切成大小相似的塊狀，備用。

4. 將鍋子預熱，加入橄欖油後，依序加入蒜末、洋蔥丁、紅椒片、青椒片炒香。

5. 加入所有蔬菜及調味料B煮至滾沸，再加入綜合蔬菜及豆皮煮至熟軟入味。

6. 最後加入綜合性的食材、冷飯、香菜葉盛入碗中即可享用。

以上信息僅作參考，具體口味和食材的用量也可以根據個人喜好進行適當調整。

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