現代經典流行川菜
現代經典流行川菜有很多,比如魚香肉絲、宮保雞丁、水煮牛肉、辣子雞、夫妻肺片等。
此外,擔擔麵、鍾水餃、宮保雞絲、燈影牛肉、樟茶鴨、雞汁鍋貼、串串香、鐘乳石筍等也是川菜館裡經常出現的菜品。
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