甜品做法大全簡單做法
以下是一些簡單甜品的製作方法:
* 水果冰淇淋鬆餅。材料:鬆餅粉150克,水100毫升,雞蛋一個,糖適量,果醬適量,水果適量。將所有材料混合均勻,然後加入果醬和水果,放入平底鍋內煎熟。煎好的鬆餅淋上優酪乳或者冰淇淋即可食用。
* 朱古力慕斯。材料:牛奶250ml,砂糖3大勺,玉米澱粉2大勺,蛋黃3個,黑朱古力80克,朗姆酒適量,可可粉適量。將牛奶加熱到沸騰,加入砂糖和玉米澱粉攪拌均勻。將蛋黃打散,慢慢加入牛奶糊中攪拌均勻。將蛋奶糊過篩後放入消毒過的模具中。將黑朱古力和朗姆酒隔水融化後放入蛋奶糊中攪拌均勻。放入冰櫃冷凍後取出用熱毛巾捂住模具口脫模,撒上可可粉即可。
* 糖水黃桃。材料:黃桃塊、冰糖、水。將黃桃洗淨切片備用。鍋中加入清水和冰糖,煮至冰糖融化後放入黃桃片。蓋上蓋子小火燉煮20分鐘即可關火食用。
* 香甜烤蛋糕。材料:麵粉、泡打粉、白糖、雞蛋、牛奶、油、芝痲。麵粉和泡打粉混合均勻過篩。將蛋打散,加入白糖、牛奶和油攪拌均勻。將麵粉倒入蛋液中攪拌均勻後撒上芝痲。將麵糊倒入模具中,烤箱預熱180度烤20分鐘左右即可出爐。
此外還有簡單甜品如雙皮奶、水果茶、糯米滋、餅乾等製作方法也很簡單。需要注意的是,不同甜品的製作過程可能會因為食材的準備情況、廚具的可用性等因素而略有不同。
請注意,製作甜品時要注意食材的用量,避免浪費。同時,對於有糖尿病或高血糖的人,在食用甜品時要選擇低糖或無糖的食品。
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