白口蘑的做法大全家常

以下是白口蘑的家常做法：

食材：白口蘑、蒜頭、蔥花、生抽、耗油、鹽、白糖、澱粉、食用油。

做法：

1. 將白口蘑洗淨切片，蒜頭切碎。

2. 鍋燒熱下油，放入蒜頭煸炒出香味。

3. 放入白口蘑翻炒均勻。

4. 繼續翻炒至白口蘑變軟，表面微焦。

5. 放入生抽、耗油，翻炒均勻。

6. 放入適量的清水，燜煮一會兒，讓蘑菇的香味充分釋放。

7. 燜煮一會兒後，放入適量的鹽、少許白糖，翻炒均勻。

8. 淋入水澱粉勾芡，讓蘑菇更加入味。

9. 關火，放入蔥花點綴即可出鍋。

以上就是白口蘑的家常做法，按照這個步驟，你可以做出美味的白口蘑。

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