白木耳食譜大全
以下是白木耳食譜大全:
1. 冰糖銀耳雪梨:將白木耳洗淨泡軟,雪梨切塊狀,加入冰糖和水,用微波爐加熱約10-15分鐘即可。
2. 紅棗木耳枸杞燉冰糖:將白木耳洗淨泡軟,加入紅棗、枸杞、冰糖和水,用蒸鍋蒸20-30分鐘即可。
3. 銀耳木瓜盅:將白木耳燉軟,木瓜切塊加入燉好的白木耳中,再加入適量的冰糖,繼續燉煮5分鐘即可。
4. 銀耳蓮子湯:將白木耳泡軟,蓮子煮熟後加入冰糖和枸杞,繼續煮5分鐘即可。
5. 銀耳水果羹:將白木耳、雪梨、蘋果、獼猴桃等水果切成小塊,加入冰糖和水,用微波爐或燉鍋燉煮即可。
6. 黑木耳炒雞蛋:將雞蛋打入碗中,加鹽、胡椒粉等調料攪拌均勻,炒鍋加油燒熱,下入黑木耳和雞蛋液炒熟,再加入蔥花等調料炒勻即可。
以上就是一些白木耳的食譜,可以根據自己的口味和食材來選擇合適的食譜。同時,要注意食用量適度,避免過量攝入糖分。
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