皮蛋菠菜湯的做法大全

以下是皮蛋菠菜湯的做法：

1. 準備食材：菠菜、皮蛋、鹽、雞精、胡椒粉、豬骨湯。

2. 將菠菜洗淨，切成段。皮蛋剝去外層，洗淨並切成小塊。

3. 在鍋中倒入適量豬骨湯，煮沸後放入皮蛋，煮約五分鐘後加入菠菜。

4. 待菠菜煮沸後，加入適量鹽、雞精和胡椒粉，攪拌均勻。

5. 煮約一分鐘後，即可將湯倒入碗中。

請注意，菠菜湯的口感和味道可能會受到時間、溫度等因素的影響，請適當調整烹飪時間。這道湯品簡單易做，營養豐富，是一道健康的家常菜。

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