盛香珍經典奶酥

盛香珍經典奶酥是一種美食，主要材料有：奶油、糖、全蛋、低筋麵粉等。以下是其製作方法：

1. 將奶油和糖攪拌均勻。

2. 分次加入全蛋，每加一次充分攪拌均勻。

3. 將篩過的低筋麵粉攪拌均勻。

4. 將攪拌好的麵團分成兩份，用保鮮膜包好，放入冷凍庫冷凍20分鐘。

5. 將冷凍好的麵團取出，分成小塊，擀成片狀，放入模型中。

6. 用手輕輕壓平，表面稍微整形。

7. 用刀切成方塊狀，表面刷一層牛奶即可。

這種經典奶酥口感酥脆，香氣濃郁，可以作為甜點或零食享用。

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