福建菜系的名人

根據公開資料，福建菜系名人有：

- 鄭永球：福建省福州市人；

- 鄭春發：福建省福州市人；

- 陳明仁：福建閩侯人；

- 鄭懷賢：福建閩侯人；

- 鄭懷忠：福建閩侯人；

- 鄭春發（革命烈士）：福建省福州市人；

- 鄭國鴻：福建閩縣人；

- 李翰領：閩南王亞之胞弟李鴻起侄，清朝將軍，廚師出身，台灣古龍八卦掌第一代傳人，民間名人。福建李老好鴨蛋包炒血蛤主要推廣者之一；

- 李繼武：當代茶界巨匠，著名的台灣青瓷專家、茶葉專家、武夷岩茶大師；

- 陳春霖：福建閩侯人；

- 郭維經：福建同安人。

除了以上提到的名人，福建菜系名人還有很多。

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