簡易煲湯食譜大全
簡易煲湯食譜如下:
* 花旗參烏雞湯。材料:花旗參、烏雞、紅棗、姜、薏米、土雞等。這款湯對於工作壓力大,容易失眠多夢的人可以食用,達到安神的效果;
* 冬瓜丸子湯。材料:冬瓜、豬肉餡、薑末、蔥末、香菜、白鬍椒粉、料酒等。將冬瓜煮熟,豬肉餡做成丸子,加入鹽、雞精調味,最後撒上蔥末和香菜末,淋入香油即可;
* 玉米蘿蔔排骨湯。材料:排骨、玉米、胡蘿蔔、鹽等。將玉米切段,胡蘿蔔切滾刀塊,先將排骨和玉米一起煮,後加入胡蘿蔔塊煮熟,加鹽和少許胡椒粉即可;
* 銀耳蓮子湯。材料:銀耳、蓮子、冰糖等。將銀耳和蓮子煮熟,最後加入冰糖即可。
此外,還有很多其他的簡易煲湯食譜,例如鯽魚豆腐湯、排骨海帶湯、玉米排骨湯等。可以根據自己的口味和材料方便性來選擇煲湯的種類。
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