簡易甜點食譜大全

以下是幾款簡易甜點的食譜：

1. 草莓優酪乳蛋糕：需要草莓、優酪乳、糖、蛋、低筋麵粉、玉米澱粉、淡奶油。將草莓切小塊，與優酪乳、糖一起攪拌。加入蛋液拌勻，加入低筋麵粉和玉米澱粉拌勻。將麵糊倒入模具中，表面抹平，放入已預熱至180度烤箱中烤25-30分鐘。完成後放涼，抹上奶油和草莓即可食用。

2. 朱古力冰淇淋蛋糕：需要黑朱古力、牛奶、玉米澱粉、白砂糖、淡奶油、可可粉。將黑朱古力和牛奶放入容器中，將容器放入熱水中融化朱古力。加入玉米澱粉和白砂糖拌勻。倒入模具中，放入冰櫃冷藏至凝固。將淡奶油打發後淋在朱古力蛋糕上即可食用。

3. 水果鬆餅：需要低筋麵粉、砂糖、牛奶、蛋、水果。將牛奶和蛋混合，加入砂糖拌勻。將麵粉過篩後加入蛋奶液中拌勻。將麵糊倒入平底鍋中攤成圓形，煎至凝固後翻面煎至熟透。可以搭配水果或其他甜點食用。

4. 奶油蛋糕卷：需要蛋白、細砂糖、奶油、蛋糕坯、水果。將蛋白打至硬性發泡，加入細砂糖繼續打發。將蛋糕坯用油紙捲起，放入模具中。將蛋白霜抹在蛋糕坯上，表面撒上水果捲起油紙定型即可食用。

以上都是非常簡易的甜點食譜，但味道都非常美味。請注意，在製作任何甜點時，都要謹慎使用食譜中的材料量，因為過量或不恰當的配比可能會影響食物的口感和安全性。

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