糖葫蘆的故事

糖葫蘆的故事有多種，以下兩種僅供參考：

一種故事是說冰糖葫蘆起源於百年前的一種叫"糖葫蘆果"的野果，現在的山裡紅就是當年人們用來製作糖葫蘆的主要野果。傳說明末清初年間，北京城裡的一家裁縫店的孫掌柜進貨時聽到村里老中醫講的有關「鶯度(兒)餑餑」的故事。老中醫告訴他，這種「鶯度(兒)餑餑」能治咳嗽，還能開胃健脾。孫掌柜聽後心想，這不就是山楂嗎，他便讓夥計們上山採摘這種小果子。採回山楂後，孫掌柜又想這果子串成一串，裹上冰糖衣，豈不是更好吃？於是糖葫蘆便由此誕生了。

另一種故事則是關於冰糖葫蘆的起源的傳說。據說冰糖葫蘆一開始是天津的「爆山賓」水果攤主看見人們爭搶購買山楂串時，靈機一動發明出來的。

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