糯米飯的做法大全

以下是糯米飯的做法大全：

食材：糯米、香菇、胡蘿蔔、豌豆、玉米粒、臘肉、鹽、胡椒粉、香蔥

具體做法：

1. 將糯米淘洗乾淨，浸泡半小時，然後瀝乾水分，加入適量的鹽和胡椒粉攪拌均勻，放入電飯鍋中煮熟。

2. 香菇提前泡發，切成小丁。臘肉也切成小丁。胡蘿蔔和香蔥也切成小丁備用。

3. 炒鍋燒熱，加入適量油，將香菇、胡蘿蔔、豌豆、玉米粒翻炒一下後，加入臘肉一起翻炒至熟。

4. 將煮好的糯米飯和炒好的菜混合均勻，再加入適量鹽和胡椒粉調味，最後加入切碎的香蔥末拌勻即可。

可以根據自己的口味和當地的習慣調整做法。另外，蒸糯米飯的話可以將所有材料混合後，放入碗中，上鍋蒸熟。

此外，還可以做紅糖糯米飯，食材包括紅糖、糯米和清水，可以按照先炒紅糖再加入糯米煮粥的方法，也可以直接在糯米粥中加入適量紅糖。

希望以上信息對您有所幫助，如果您還有其他問題，歡迎告訴我。

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