紅豆餅食譜大全

以下是紅豆餅的食譜:

食材:

* 紅豆沙300克

* 糯米粉500克

* 糖適量

* 植物油適量

步驟:

1. 將紅豆提前一晚浸泡,然後熬煮成紅豆沙,加入糖拌勻。

2. 糯米粉倒入盆中,加入清水拌勻至無細小粉末。

3. 平底鍋中倒入適量油,倒入糯米糊,攤成薄餅。

4. 把做好的紅豆沙放入糯米餅中,慢慢捲起。

5. 將紅豆糯米卷切成小段,再開火炸至金黃即可。

以上是紅豆餅的基本做法,你可以根據個人口味做適當調整。

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