紫米食譜大全

紫米食譜有以下幾款：

1. 紫米粥：將紫米清洗乾淨，加入適量的水開火煮即成紫米粥，非常簡單。

2. 紫米水果粥：先煮紫米成粥，然後再加入切好的水果丁，煮沸即可，水果可以按喜好加入西瓜、芒果、草莓等。

3. 紫米血糯米粥：將血糯米清洗乾淨，加入水和調味品煮成粥，可以加入一些紅豆或者其它的食材。

4. 紫米桂花粥：先煮紫米成粥，然後加入蜂蜜、白糖和乾桂花，再煮沸五分鐘即可。

5. 紫米粽子：將紫米泡水兩小時以上，備好粽葉、獼猴桃和紫米，用粽葉包好，放入蒸鍋蒸熟即可。

6. 紫米糊：將紫米浸泡幾小時泡發後，打成糊狀即可食用，可以加入一些牛奶或者其它的食材調味。

以上就是紫米的幾款食譜，口感和風味都不同，可以按照自己的喜好來選擇。

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