絲瓜麵線作文
題目:絲瓜面線的滋味
小時候,我特別喜歡去外婆家的菜園子裡摘絲瓜。新鮮的絲瓜不僅僅鮮美可口,更有許多未被發掘的驚喜。然而,讓我印象最深刻的,還是絲瓜煮成的面線。
清晨,陽光穿過雲層,把柔和的光線灑在翠綠的絲瓜藤上。外公外婆會在絲瓜下來得差不多的時候,把一部分嫩的摘下來,清洗乾淨,然後準備熬煮麵線的熱水。接下來就是製作這道美味的工序了。
鍋中咕嘟嘟的翻滾著沸水,熱氣瀰漫在整個廚房中。他們會把切成薄片的絲瓜與新鮮香菇一同放入鍋中煮沸,煮出的香味就會引來整個村子的人們前來探訪。而我則是旁觀者也是參與者,看到麵條漸漸軟化在鍋中,便激動得像發現新大陸一樣,因為我知道,這就是絲瓜面線的關鍵步驟。
面線撈出後,再撒上一些蒜泥、香菜和醬油,就完成了。絲瓜的清香、香菇的鮮美、蒜泥的辛辣和醬油的醇厚交織在一起,形成了一種難以言表的滋味。每一口都仿佛在舌尖上跳舞,讓人回味無窮。
絲瓜面線不僅僅是一道美食,它還承載了我童年的記憶。每當我想起外婆家的菜園子,就會想起那滿園的翠綠和那碗熱氣騰騰的面線。它是我童年最美好的回憶之一,也是我心中最溫暖的滋味。
現在,我已經長大,離開了外婆家,但絲瓜面線的滋味仍然留在我的記憶中。每當我想起它時,我就會想像自己在廚房裡幫忙煮麵線,感受那種濃濃的人情味和生活的美好。我期待有一天能再次品嘗到外婆親手煮的絲瓜面線,找回那份屬於我的童年記憶和溫暖的滋味。
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