經典保肝精力湯

經典保肝精力湯的配方包括：【材料】：豬肝200克、枸杞子5克、桂圓肉10克、山藥5克、玉竹5克、金針菜5克、薑片3克、清水適量。

製作步驟如下：

1. 豬肝洗淨切片，用薑片、料酒醃製片刻。

2. 將山藥、金針菜、枸杞子、桂圓肉、玉竹洗淨，瀝水備用。

3. 鍋中放入清水適量，煮沸後將所有材料放入鍋中，以大火煮沸後轉小火繼續煮30分鐘左右即可，最後加鹽調味。

這是一款以豬肝、山藥等五種食材共同熬製的一款保肝精力湯。可經常食用，達到護肝養肝的目的。具體的使用量可根據個人口味調整，但需注意，豬肝要切得薄一點，煮的時間不宜過長，否則會影響口感。

請注意，食材的用量和熬製時間可能會影響湯的味道和口感，建議根據個人口味和營養需求進行調整。此外，食材也可能受季節和產地的影響，實際操作時請以實際情況為準。

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