經典可可核桃磅蛋糕
經典可可核桃磅蛋糕的配方如下:
* 核桃碎100克,低筋麵粉160克,玉米澱粉20克,可可粉4克,細砂糖110克,雞蛋2個,黃油90克,牛奶30克,鹽1克。
製作步驟如下:
1. 將軟化的黃油和砂糖攪拌均勻。
2. 加入蛋液,並攪拌均勻。
3. 篩入麵粉、可可粉和鹽,攪拌均勻。
4. 加入核桃碎,再攪拌均勻。
5. 倒入模具中,170度烤盤中烤30分鐘。
6. 烤好後不要立即取出,放置一會兒,這樣蛋糕才會更加鬆軟。
7. 放涼後用保鮮袋裝好,冷藏保存即可。
吃不完的蛋糕可以放入保鮮盒中密封,放入冰櫃冷藏保存,冷藏後的蛋糕口感更加鬆軟。
以上就是【經典可可核桃磅蛋糕】的相關內容,敬請閱讀。