經典家常菜500例

經典家常菜500例如下：

* 痲婆豆腐：調料包括豆瓣醬、蔥、蒜、花椒、牛肉碎末等。

* 魚香肉絲：豬肉、木耳、紅蘿蔔、土豆絲，佐料包括姜、蒜、青椒、泡辣椒等。

* 辣子雞：雞肉和辣椒是主要配料，佐料包括乾辣椒、花椒、蔥等。

* 宮保雞丁：雞胸肉為主料，佐料包括蔥、姜、蒜、花椒、醋等。

* 醬燒茄子：茄子為主要食材，佐料包括蔥、蒜、黃豆醬、生抽等。

* 溜肉段：主要食材是豬肉，佐料包括青椒、洋蔥等。

* 西紅柿炒雞蛋：西紅柿和雞蛋為主要食材，佐料包括鹽、糖等。

* 土豆絲：主要食材是土豆，佐料包括鹽、雞精等。

* 蚝油生菜：生菜為主要食材，佐料包括蚝油等。

* 紅燒排骨：排骨為主要食材，佐料包括姜、蔥、醬油、鹽等。

此外，還有回鍋肉、東坡肘子、辣炒魷魚等。以上只是一部分經典家常菜，你可以根據自己的口味和實際情況選擇適合自己吃的菜。

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