經典杯子蛋糕線上

以下是製作經典杯子蛋糕的步驟，供您參考：

材料：

* 1個雞蛋

* 100g細砂糖

* 25g低筋麵粉

* 1小勺泡打粉

* 適量奶油乳酪或打發奶油

步驟：

1. 將雞蛋和糖倒入碗中，用打蛋器攪拌均勻。

2. 將低筋麵粉和泡打粉混合過篩，加入蛋液中，攪拌均勻。

3. 將麵糊裝入杯子中，約八分滿。

4. 將杯子放入預熱至180度的烤箱中，烤約15-20分鐘。

5. 烤好後取出杯子蛋糕，放涼。

6. 可以塗抹上奶油乳酪或打發奶油，或者根據個人口味加入其他配料（如朱古力、水果等）進行裝飾。

除了上述步驟，還有一些小貼士可供參考：

* 杯子蛋糕的大小和厚度可能會影響烘烤時間，請根據實際情況調整烤箱溫度和時間。

* 如果想要更加鬆軟的口感，可以在攪拌麵糊時加入幾滴香草精或檸檬汁。

* 在裝飾杯子蛋糕時，可以根據個人喜好添加裝飾品，如糖霜、朱古力豆等。

希望這些步驟和貼士能夠幫助您製作出美味的經典杯子蛋糕。

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