經典美式是黑咖啡嗎

經典美式咖啡不是黑咖啡,它是根據濃度10%~30%的咖啡粉和熱水的比例,加入糖漿後的濃縮咖啡為基礎,與黑咖啡有著本質區別

。黑咖啡是指用咖啡豆未經修飾的咖啡,相比經典美式,其口感濃烈且不甜。經典美式咖啡則是一定比例的濃縮咖啡兌與一定比例的水,使其口感相對柔和,並帶有明顯的苦味和甜味,適合大多數人飲用。

黑咖啡不添加其他成分,保留了咖啡的原始味道。如果喜歡黑咖啡,那麼經典美式咖啡也可以歸為黑咖啡一類。經典美式咖啡則可以理解為調製咖啡,是使用一定比例的水稀釋了濃縮咖啡。

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