經典美食圖說 天下名吃小吃

經典美食圖說和天下名吃小吃的示例有很多，下面列舉一些：

* 成都擔擔麵：擔擔麵是四川的著名小吃，用麵粉擀製成麵條，成菜細滑柔軟，紅油濃香，痲辣味鮮，風味獨特。

* 雲南過橋米線：過橋米線湯燙、味鹹鮮、配料多樣，做法講究，深受人們喜愛。

* 蘭州牛肉麵：蘭州牛肉麵又叫蘭州清湯牛肉麵，是蘭州著名的風味小吃。它具有湯汁清鮮，肉質柔嫩，香菜味美，爽口宜人等特點。

* 天津狗不理包子：狗不理包子以豬肉為餡，肥而不膩，肉餡鮮美。狗不理包子鋪原名「德聚號」，由天津武清縣人張明山、其父張應山同李德利、三德於1858年（清朝鹹豐年間）創辦。

* 東坡肉：東坡肉產自我國北宋時期的眉山，以豬肉為主料，烹調工藝簡單，肉質細嫩，五花肉和酒糟的完美結合，使這道菜香醇濃郁，鮮美可口。

* 痲婆豆腐：是四川省傳統名菜之一，痲來自花椒，辣來自乾海椒，色紅味美，十分下飯。

此外，還有北京炸醬麵、廣東燒鵝、陝西涼皮、湖南臭豆腐等各地著名小吃。這些美食各具特色，色香味俱佳，營養豐富，深受人們喜愛。

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