經典茶飲梅子綠茶
經典茶飲梅子綠茶的製作方法如下:
食材:
綠茶 6克、烏梅 5顆、蜂蜜 適量、水 適量。
步驟:
1. 準備一個帶濾網的小壺,將綠茶放入濾網內。
2. 將烏梅洗淨後放入壺中,倒入開水。
3. 蓋上壺蓋,燜泡3分鐘左右,讓茶葉和果肉釋放出味道。
4. 將濾網內的茶湯倒入杯中約7分滿。
5. 稍涼後加入適量蜂蜜攪拌均勻。
6. 飲用時,先聞其香,再品其味。
梅子綠茶具有解渴、清熱的功效,適合在夏季飲用。烏梅的酸甜味道能中和綠茶的苦澀味道,使梅子綠茶更加美味。請注意,蜂蜜的用量請根據個人口味調整。
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