經典草莓月餅

經典草莓月餅的原料包括草莓、糯米粉、黃油、細砂糖、牛奶和紅豆沙。製作時,先將糯米粉和成麵團,草莓洗淨切半,放入預熱至180度的烤箱烤約8-10分鐘,取出後趁熱塗上薄薄一層黃油,撒上細砂糖,稍微晾涼後夾入紅豆沙即可。

至於口味,草莓的酸甜與細膩的紅豆沙完美結合,外層糯米餅皮香甜可口,還有草莓的清新香味。吃一口經典草莓月餅,就能同時享受到三種美味,非常誘人。

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