經典dazzling蜜糖吐司

經典dazzling蜜糖吐司是一道美味的主食，口感細膩，甜而不膩。它由麵粉、糖、酵母、鹽、雞蛋、蜂蜜、牛奶、黃油等材料組成，經過烘烤後，散發出誘人的香氣。

具體製作步驟：

1. 將除黃油外的所有原料放入攪拌缸，攪拌至麵筋擴展。

2. 將黃油加入，繼續攪拌至擴展階段，可以拉出比較厚的麵皮薄膜。

3. 將麵團揉圓，放入容器中，蓋上濕布，進行基本發酵。

4. 發酵至2倍大，用手指沾麵粉戳洞，不塌陷不回彈就表示基本發酵完成。

5. 將麵團分割成三份，滾圓後，蓋上濕布鬆弛15分鐘。

6. 取鬆弛好的麵團擀成橢圓形，左右兩邊分別向中間摺疊，用手輕輕按開整形。

7. 整形好的麵團排入吐司盒，進行最後發酵。

8. 烤箱預熱190度，中下層35分鐘左右。烤好後取出放涼。

這道經典dazzling蜜糖吐司口感綿軟、香氣濃郁，非常適合當做早餐或點心。

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