美食故事傳說
美食故事傳說有很多,以下是其中一些:
1. 八仙過海鬧羅漢:傳說這八位神仙人物在遊歷到此,見到這裡的水質好,土地肥沃,就決定留下來生活。於是,他們就在村邊的小溪里洗菜、洗衣,又在溪邊種下許多瓜果梨桃。久而久之,這裡的水質使土地上生長的菜特別鮮美,吸引了很多人來品嘗。八仙被此地美景和美食吸引,就在此安營紮寨下來,過著神仙般的生活。後來人們為了紀念八仙把這種美食做法傳承下去,就取村名為「八仙過海」,美食名則為「八仙過海宴」。
2. **慈禧愛吃的美食傳說是這樣來的:在舊時,有個有錢的員外喜吃山珍海味,但對這些美味佳肴並不滿足,常常是吃了一道又一道,可還是覺得沒有佳品可下筷。一天,他的外甥女從江南而來,帶來一盒禮物要送給員外。打開一看,是一盤精美的菜餚。他品嘗後大加讚賞,連聲說:「好菜!好菜!」並問這菜是用什麼做的?叫什麼名字?他外甥女說:「菜是用活鯉魚做的,還沒有取名字。」員外說:「既然是江南名廚所做,就請他給取個名字吧。」那廚師想了想說:「既然這是專為你們家而做,就叫它『滿壇香』吧!」
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