義美經典北部粽

義美經典北部粽是一道美味佳肴，屬於家常飯食，主料是糯米，製作方法如下：

1. 將糯米浸泡在水中數小時，充分吸收水分。

2. 將粽葉浸泡在水中，備用。

3. 取一片粽葉，將其捲成圓錐形，放入糯米。

4. 加入一些豬肉、紅豆、綠豆等餡料，繼續捲成圓錐形。

5. 用棉線將粽子緊緊地綁紮起來。

6. 將綁好的粽子放入蒸鍋中，加水至粽子的一半高度。

7. 大火蒸煮，大約需要40分鐘左右。

8. 蒸煮完成後，取出粽子，即可食用。

義美經典北部粽是一種典型的台式粽子，以其口感糯滑、餡料豐富、香甜可口而備受人們喜愛。可以根據自己的口味加入一些額外的調料，例如鹽、胡椒粉等。

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