老婆餅的故事

老婆餅的故事是：相傳早年間，有對夫妻，夫勤婦賢，家中不余不缺，日子越過越甜。為感激天地，他們以一種米粉製成麵團，包入一些豆沙，搓成一個個圓圓的餅團，求上天庇佑家中年年團團圓圓，後取名老婆餅

。

老婆餅屬桃山軟心類月餅，是廣東月餅中皮薄餡美的一種，也稱為冬蓉酥皮月餅。每年的中秋節晚上吃過飯後大家都會端上一盤老婆餅慢慢品嘗，吃過的人都知道老婆餅裡面是空心的。據不全面統計吃了不怎麼甜也不怎麼膩只有老婆本人才知道裡面的餡料酸酸甜甜的，現在更有公司出產濃縮的冬瓜蓉放入其中也稱之為珍蓉老婆餅使之口感和餡料都有所提高也更適合送禮等。

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