胖達人生技達人

「胖達人生技達人」這句話有多種理解方式，可能是指「胖達人」是很有技術的人，或者「胖達人」在「生技」方面很有能力。

胖達人，是台北市一個著名路邊攤的老闆，他的攤位賣烤香腸，並且以其為人憨直、有求必應的性格而廣受台北市民的喜愛。

生技是生物技術的簡稱，是生物工業的前身，主要涉及醫藥製劑、食品添加物、化妝品等生物製品的開發、生產及檢驗。

因此，這句話可能是一個誇讚胖達人的語句，表達的是他對某項技能或業務有著出色的掌握和套用能力。但具體含義還需要結合具體語境來理解。

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