臺北四七名人宴菜單

台北四七名人宴的菜單包括以下菜品：

* 紅燒乳鴿。選用剛滿一個月的健康乳鴿，外皮紅潤，肉質細嫩，口感鮮美。

* 椒鹽排骨。排骨炸至金黃色，外表酥脆，內里鮮香可口。

* 蔥油拌桃山豆腐。使用桃山豆腐，口感細嫩，拌上蔥油調料，味道鮮美。

* 清蒸海斑。魚肉鮮嫩，清蒸的烹飪方式最大限度地保留了魚肉的鮮美。

* 當歸鴨。當歸鴨有滋陰補氣、潤肺止咳的功效，口味偏重，與痲油和姜搭配。

此外，四七名人宴還提供其他各種菜品，如蔥燒海參、蚝油芥蘭等。

以上信息僅供參考，如需了解更多信息，建議前往酒店官網或諮詢當地酒店工作人員。

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