臺南市經典
臺南市經典美食如下:
* 老天長樂(彰化縣代表)。是一種熱炒肉羹,內餡香嫩,口味清淡且材料營養。
* 臺南豆花莊(安平區)。這是一家傳統豆花店,由於使用新豆漿、水嫩滑的豆花配以傳統甜食佐料,深受當地人喜愛。
* 溫宗政花生糖。用1斤多重的大勺舀一勺熱花生油倒入瓷盆內,撒進一些白糖,再抓一把花生仁丟入油內,用一根竹筷攪拌。
* 台南市五香牛肚。這是台南市的一道名吃,營養豐富,味道香醇。
此外,臺南市經典藝術品和經典建築也有很多,如延平藝術街、大眾藝術街、府城藝術街等街道上的各種藝術品,以及臺南孔廟、赤崁樓等建築。
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