臺灣咖啡故事

台灣咖啡故事可以追溯到台灣日據時期，當時台灣咖啡種植主要集中在台灣南部。當時咖啡在台灣並不普遍，但隨著日本人對咖啡的喜愛，咖啡種植業逐漸發展起來。

在台灣咖啡的歷史中，不得不提的就是「老荷蘭」咖啡。這種咖啡在當時非常受歡迎，但隨著咖啡豆市場競爭的加劇，「老荷蘭」咖啡逐漸被淘汰。然而，一些咖啡店主開始嘗試尋找新的咖啡豆供應商，最終他們選擇了來自哥倫比亞的咖啡豆。這種咖啡豆的引進，使得台灣咖啡品質得到了提升，也使得台灣咖啡業重新煥發生機。

現在，台灣咖啡已經成為了台灣文化的一部分，許多咖啡店也成為了文藝青年聚集的地方。同時，台灣咖啡也受到了越來越多人的喜愛和追捧。

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