臺灣101個故事烤鴨

台灣的「101個故事烤鴨店」是由蔡智榮經營的一家烤鴨店，該店位於台灣省台北市信義區光復南路156號。

蔡智榮是大陸山東人，來台多年，一直經營著一家小餐館。他從山東老家帶來的烤鴨秘方，在台灣美食界引起了轟動。由於蔡智榮經營的烤鴨口味地道，品質上乘，很多食客慕名而來，店門口常常排起長隊。為了更好地推廣烤鴨文化，蔡智榮決定把每一道菜品都打造成「故事」，因此有了「101個故事烤鴨店」這個品牌。

如今，該店已經成為了台北市民非常喜歡的一家老店之一，同時也吸引了很多來自世界各地的遊客前來品嘗。烤鴨也被台灣美食界稱為「台味」的代表之一，是台灣飲食文化中不可或缺的一部分。

因此，「台灣101個故事烤鴨」指的是蔡智榮經營的這家烤鴨店及其背後的故事和美食文化。

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