艾粄故事

艾粄的傳說與一個客家青年有關。相傳，這個青年為了給母親治病，不遠千里到遙遠他鄉尋醫，後來病終於治好了，可是路費用光了，只好風餐露宿，日夜兼程趕路回家。到了家時，已是重病纏身，臥床不起。然而他的母親為了他受盡苦難，好不容易將他養大成人。他決心要用各種草藥為母親治病，以盡孝道。他從山上採回了許多草藥，在母親的床前煎藥飲服。終於，他的孝心感動了菩薩，為了報答他母親的恩情，他的母親身體康復了。有一天他做白果糍沾豬油下吃的時候發覺不香，接著便將其粉放入白葉灰水裡面清洗豬肉漬熱下菜園子裡弄一些蔬菜那洗米肉片裡的豬肉米這樣就用做糍粑豬油摻了炭灰里的雜色後全部糅成香嫩細膩的東西待鍋中糍米粉熟透後，把艾葉和著糯米粉搓成又軟又粘又黑黑的粉團，放在鍋里一蒸，頓時滿屋飄香。這就是艾粄的由來。

以上信息僅供參考，如需了解更多信息，請查閱相關書籍或諮詢專業人士。

以上就是【艾粄故事】的相關內容，敬請閱讀。