芋艿排骨湯的做法大全
以下是芋艿排骨湯的做法:
材料:
排骨,芋頭,蔥,鹽,雞精,料酒,姜
步驟:
1. 芋頭去皮切塊,排骨入開水中焯一下撈起備用。
2. 鍋里放清水,放入排骨、芋頭塊、薑片和蔥段,滴兩滴料酒。
3. 大火煮沸後轉小火煮1個小時。
4. 1個小時後放鹽和雞精調味,再煮10分鐘即可。
小貼士:
1. 煮的過程中記得經常的攪拌一下,避免粘鍋。
2. 如果想要更清淡一些,出鍋前再加鹽。
這道美食營養豐富、簡單易做,是一款適合全家人的美食佳品。
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