芋艿排骨湯的做法大全

以下是芋艿排骨湯的做法:

材料:

排骨,芋頭,蔥,鹽,雞精,料酒,姜

步驟:

1. 芋頭去皮切塊,排骨入開水中焯一下撈起備用。

2. 鍋里放清水,放入排骨、芋頭塊、薑片和蔥段,滴兩滴料酒。

3. 大火煮沸後轉小火煮1個小時。

4. 1個小時後放鹽和雞精調味,再煮10分鐘即可。

小貼士:

1. 煮的過程中記得經常的攪拌一下,避免粘鍋。

2. 如果想要更清淡一些,出鍋前再加鹽。

這道美食營養豐富、簡單易做,是一款適合全家人的美食佳品。

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