芝痲糕的故事

芝痲糕的故事源於一個古老的傳說。相傳很久以前，在江蘇揚州一帶的農村里，有一個勤勞善良的青年，因為家窮娶不起媳婦，只能與母親兩人相依為命。一年春天，青年在村邊種下了一片芝痲，希望秋天時能夠收穫足夠的芝痲來養家餬口。青年每天起早貪黑，精心料理著這片芝痲地。

秋天到了，芝痲長得茂盛鮮亮，青年非常高興，便把芝痲收割下來，準備交給集市上的商販換些糧食。這時，他忽然發現地里還遺留著一穗芝痲沒有收穫。看著它金黃色的飽滿籽粒，青年心想：如果留下這一穗，家裡今年的糧食就有著落了。於是，他毫不猶豫地將這一穗芝痲連根帶泥地埋進了地里。

可誰想到天有不測風雲，接下來的一場大風大雨，把埋在土裡的芝痲苗全給淹死了。青年十分懊悔，只好眼睜睜地看著這一穗芝痲枯萎死去。

幾天后，村裡的人們都發現自家地里多了一塊芝痲地，而且長得格外茂盛。原來，那場大風大雨過後，埋在土裡的那一穗芝痲竟然發了芽！這件事很快傳遍了整個村子，人們都說這是上天賜給窮人的寶物。青年受到了啟發，開始做起了芝痲糕生意，結果生意異常火爆。最終他靠著芝痲糕擺脫了貧困，過上了幸福的生活。

這就是芝痲糕的傳說故事。人們相信這個故事不僅帶給了勤勞善良的青年幸福生活，也使芝痲糕成為了一種美味且寓意美好的傳統糕點。

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