花捲做法大全花樣視頻

花捲做法大全花樣視頻如下：

* 蔥花火腿花捲：將酵母粉放入碗中，加入適量的清水攪拌均勻，再放入250克麵粉和清水，攪拌成面絮，揉成光滑的麵團，蓋上蓋子進行發酵。將蔥花和火腿丁放入碗中，加入適量的食用油攪拌均勻。麵團發酵好之後，放在案板上擀成餅狀，放入準備好的蔥花和火腿丁，將麵餅捲起來，切成大小均勻的段，然後整理成花捲的形狀。放入蒸鍋中，蓋上蓋子再次醒發20分鐘，開大火蒸25分鐘，時間到後燜5分鐘即可出鍋。

* 椒鹽黑芝痲花捲：將麵粉加入酵母和水成麵團，醒發片刻。將發酵好的麵團取出，擀成麵皮，刷上一層油，撒上椒鹽和黑芝痲。將麵皮捲起來，切成大小均勻的段。最後將花捲放置在蒸鍋中，開大火燒開，轉中火蒸25分鐘，時間到後關火即可。

* 桂花豆沙花捲：將麵團揉光滑後擀薄，切出一個寬條。在寬條上放上豆沙，捲起來。用保鮮膜密封醒發一會，醒發好後切成小段。將花捲放入蒸鍋中，大火燒開轉中火蒸15分鐘，關火燜5分鐘即可。出鍋後可以撒上一些桂花點綴。

您也可以通過觀看烹飪視頻學習花捲的做法，以上內容僅供參考。另外，花捲的做法並不局限於某一種，可以根據自己的口味添加不同的輔料，如蔥、芝痲、鹽、豆沙等。

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